Whisky 8 – Bruichladdich
Islay destilleriet Bruichladdich indstillede driften i 1995, men med nye folk bag sig startede man op igen i år 2000. Med 6,5 mio £ investeret var man i stand til at ansatte et af de aller største navne inden for whiskyindustrien. Navnet var Jim McEwan.
Tæt på Bruichladdich lå et ruinbo, det var det tidligere Port Charlotte. Lagerhusene kunne dog stadig anvendes. Jim McEwan og hans medarbejdere begyndte igen at fremstille Port Charlotte i 2001. I dag er Bruichladdich det hurtigst voksende destilleri i Skotland med mere end 40 ansatte.
Var der ellers nogle begivenheder i 2003?
P.G og Claus besøgte Bruichladdich i 2003. Vi havde fornøjelsen af blive ført rundt af Jim McEwan himself. Manden er for whiskyverdenen hvad Franz Beckenbauer var for fodbolden. En mand med stil, klasse og format.